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“绿色”蔬菜保奥运食品安全 http://www.lfyongqing.com.cn

作者：蒋建国来源：永清信息港更新时间：2008-8-20

运会临近，龙虎庄乡瓦屋辛庄村紧紧围绕蔬菜产品质量这一中心强化措施，充分发挥菜篮子产品质量检测网络的作用，保障奥运期间蔬菜产品质量，让广大居民吃菜更安全更放心。
        瓦屋辛庄现有耕地面积5100亩，仅“廊坊40型”高标准日光温室1300个，占地面积3100亩，户均2.8个棚,主要栽培黄瓜、番茄、甜椒、茄子等，以及彩椒、樱桃番茄、球茎茴香、日本芫菁等50多种特菜，并推广了微灌、防虫网、粘虫网等生物生态防治技术。蔬菜经省无公害蔬菜检测中心检测全部达标，并达到绿色食品的要求，无公害蔬菜年总产量近2万吨，纯效益2600多万元。是市政府命名的“蔬菜生产专业村”,是省、市确定的“农村现代化建设试点村”和“文明生态创建示范村”。  今年以实施“保质量、保安全、助奥运，农产品质量安全保证行动”为契机，以“预防为主、源头治理、全程监管”为手段，围绕蔬菜产品安全，积极谋划，狠抓落实，确保进京菜质量安全。主要措施是：
        加大蔬菜产品质量安全宣传。利用发放宣传资料、举办讲座、板报、高音广播的多种形式对菜农和蔬菜加工龙头企业进行蔬菜品质量安全生产、销售的宣传，全面普及安全意识。一是发放宣传资料。把各种蔬菜的无公害生产知识编写成明白纸、宣传册，在全村蔬菜加工龙头企业进行发放。二是举办讲座，加强培训。按照不同季节、不同生育期，把蔬菜主栽品种的专题片，在村培训中心及时播出，每月2次以上，要求农户的受训率达到100%，并制定培训计划，把培训办到基层，办到田间，结合科技入户，从源头上保证蔬菜质量安全。目前已举办培训6期，受训农户达500多人次。三是利用板报、高音广播等形式进行广泛宣传。建立蔬菜质量安全宣传板报，每月进行更新1次，利用高音广播每天进行蔬菜质量安全生产广播。
        严格蔬菜产品质量检测。一是健全农产品质量检测体系。充分发挥检测中心的作用，并增加2—3名专职检测人员，请县农产品检测中心负责检测技术的培训，培训合格后颁发上岗许可证。二是加大监测力度，严格检测规程，严把检测关口，实现对奥运会期间进京蔬菜产品的安全。
        建立蔬菜产品质量安全日常巡查和督查行动。在明确监管职责、建立质量监管组织的同时，重点是建立菜农自律组织。成立蔬菜行业合作社、蔬菜协会，由合作社、协会牵头，成立质量联保小组。每5—10户编为一组，小组成员之间在质量上负连带责任，一户蔬菜质量出现问题，其所在小组其它成员的蔬菜产品都视为不合格产品，禁止在市场上流通，并发放成员胸卡（内容包括乡镇、村街、所在联保组、姓名、相片、小组全部成员姓名，将来作为进入市场的标志之一）。
        通过狠抓质量监测和技术培训，以进一步加强蔬菜安全生产监管力度，提高上市蔬菜质量，确保奥运期间无农药中毒事件发生，合格率提高到99.9%以上，动员一切力量保证奥运农产品的质量安全。

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